Ekinezya Çayı Nasıl Yapılır? Tarifi ve Tüketimi

Ekinezya çayı faydaları çok fazla çünkü bu ekinezya bitkisi içindeki vitamin ve mineraller virüs, mikrop ve bakterilere karşı çok etkilidir. Ekinzezya en çok çay olarak tüketimi tercih edildiği için, ekinezya çayı faydaları üzerine araştırmalar yapılmış, ekinezyanın soğuk algınlığına karşı koruyucu olduğu tespit edilmiştir. (1)

Ekinezya, eski zamanlardan beri tıpta enfeksiyonlara karşı kullanılmış inanılmaz şifalı bir bitkidir. Şarbon mikrobundan kaynaklı salgında da tedavi amaçlı kullanılan bu bitki modern tıbbın gelişmesine de büyük katkı sağlamıştır. 

Ekinezya Nedir?

Ekinezya çiçeği, görünüşünden de anlaşılacağı üzere papatyagiller ailesinden bir çiçektir. Ekinezya bitkisine, rengi ve şeklinden dolayı mor koni çiçeği ( Echinacea purpurea ) de deniyor. İlk kez Amerika’da keşfedildiği için, Amerikan koni çiçeği olarak adlandırılmış, sonrasında Amerika’dan tüm dünyaya yayılmıştır.

Ülkemizde ekinezyaya kirpi otu da denilmektedir ve oldukça yaygındır. Ekinezyayı bulmak hiç zor değil, nerede satılır nereden alınmalı derseniz, güvendiğiniz  bir aktar veya online marketlerden alabilirsiniz.

Ekinezya antioksidanlar açısından zengindir, ayrıca virüs, bakteri ve mikrolara karşı etkili birçok vitamin ve minerallere sahiptir. İçinde ne var besin değeri olarak; A, B2, C ve E vitaminleri, yağ asitleri, protein, demir, magnezyum, kalsiyum ve sodyum mineralleri bulunur. 

Ekinezya çayı faydaları arasında, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, vücuttaki enfeksiyonu yok etmesi, kuru öksürüğü gidermesi ve bu şekilde yaşam standartlarını yükseltmesi en başta gelir.

Bu yazıda, ekinezya çayı nasıl yapılır, tüketim şekli nasıldır, tüketirken nelere dikkat edilmelidir ve en önemlisi de neye faydası vardır, hangi hastalıklara iyi gelir genel olarak ekinezyanın faydaları nelerdir gibi pek çok sorunun cevabını bulabileceksiniz.

Ekinezya Çayı Nasıl Yapılır?

Çayın yapılışı zahmetsiz ve çok kolaydır. Öncelikle kurutulmuş ekinezya yaprakları satın alınır. Aktardan, eczaneden ya da marketten 100 gram kadar kurutulmuş ekinezya alın, fiyatı çok pahalı değil 50 lira civarında. Aktarda kurutulmuş papatya görünümünde ekinezyalar bulabilirsiniz, sadece yaprak olarak satılanlar da var.

ekinezya çayı nasıl yapılır? tarifi ve tüketimiPin
kurutulmuş ekinezya çiçeği

Ekinezya Çayı Tarifi

1,5 bardak suyu, cezve gibi bir kapta kaynatın. Sonra altını kapatmadan kaynamış suyun üzerine 5 tane kurutulmuş ekinezya ya da ufalanmış haldeyse bir yemek kaşığı ekinezya ilave edin. Bu şekilde 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve 10 dakika demlenmesini bekleyin. Sonrasında süzerek afiyetle tüketebilirsiniz.

Soğuk algınlığına birebir gelen ekinezya çayının sade içimi gayet güzeldir. Ihlamur veya papatya çayı kıvamında oluyor ama isteğe göre bal ve limon eklenebilir. Farenjit, sinüzit ve akciğer için kullanılacaksa içine taze zencefil doğranabilir, tarçın ilave edilebilir. Şifalı bodur otu çayı denediniz mi?

ekinezya çayı nasıl yapılır? tarifi ve tüketimiPin
ekinezya nasıl demlenir?

Ekinezya Çayı Tüketim Şekli

Günde 1 bardak içilmesi yeterlidir, en fazla da sabah akşam olmak üzere 2 bardak içebilirsiniz. 10 günlük tüketim periyodundan sonra 3 gün ara vermek gerekir, sonrasında yine içmeye devam edilebilir. Ekinezya çayı ile zayıflayanlar yemeklerden yarım saat önce aç karna içtiklerini belirtmişlerdir.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR : Sumak Çayı Ne İşe Yarar, Nasıl Tüketilir

Not 1: Çayı ailece içmek isterseniz bu oranı artırarak demleme yapabilirsiniz. 3 bardak suya 10 tane veya 2 kaşık eklenmesi şeklinde.

Not 2: Ekinezya çayından çok az kısmını içmeyip geri bırakarak, bir müddet sonra ılık olarak gargara yapın çünkü ağız yaraları ve boğazdaki enfeksiyon da bu çayın faydaları arasındadır.

Not 3: Kahve, kola ve siyah çay ile aynı anda tüketmeyiniz.

Not 4: Hamile emziren anneler, kronik rahatsızlığı olanlar ve çocukların tüketmesi tavsiye edilmiyor.

ekinezya çayı nasıl yapılır? tarifi ve tüketimiPin
ekinezya çayı

Ekinezya Çayı Faydaları

Ekinezya çayı neye iyi gelir özellikle soğuk algınlığına, virüs ve salgınların sebep olduğu hastalıklara iyi gelir. Bağışıklık sistemini korur ve güçlendirir. Şayet hasta olunmuşsa da enfeksiyonu vücuttan hızla atarak çabuk iyileşmeyi sağlar, öksürüğü keser.

Hangi hastalıklara iyi gelir kısaca yazacak olursak; mantar enfeksiyonlarına, cilt rahatsızlıklarına, migrene, ülsere, kurdeşen hastalığına iyi gelir, depresyon ve anksiyeteye karşı sakinleştirici özelliği vardır.

İşte ekinezyanın 10 faydası: 

  1. Virüsleri yok eder, enfeksiyon riskini en aza indirir.
  2. Boğaz iltihabını kurutur.
  3. Ağrıdan kaynaklı vücuttaki kırgınlığı giderir.
  4. Stresten ve yorgunluktan uzaklaştırır.
  5. Ağız kokusunu önlemesi yararları arasındadır.
  6. Vajinal enfeksiyonları önler.
  7. Sindirim sistemini düzenler.
  8. Diş ağrısı, baş ağrısı gibi ağrıları azaltır.
  9. Ekinezya çayı zayıflatır mı evet çünkü detoks etkisi oluşturur, ödem attırır, zayıflamaya yardımcı olur.
  10. Psikolojik nedenlerden kaynaklı uykusuzluğa iyi gelir.

Ekinezya çayı, özellikle enfeksiyonlarla boğuştuğumuz şu günlerde çok değerli. Bağışıklığı güçlü tutmak ve virüslerden korunmak için günde bir bardak ekinezya çayı içmek çok faydalı olacaktır. Afiyet ve şifa ile…

Ekinezya kadar kantaron çayı da çok faydalı. Hem beden sağlığına hem ruh sağlığına iyi gelen ve sakinleştirici özelliği bulunan kantaron çayı üzerine yazdığım “Kantaron Çayı Neye İyi Gelir, Nasıl Tüketilir?” adlı yazımı da okumanızı tavsiye ederim.

5/5 - (1 vote)

Duo Diyet

Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğrencisi... Blog Yazarı…

Sağlıklı Yaşamı Seven... Doğal Ürünlerin Aşığı... Gurme…

“Ekinezya Çayı Nasıl Yapılır? Tarifi ve Tüketimi” üzerine 36 yorum
  1. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi açısından şu sıralar tam da ihtiyacımız olan bir içecek. Teşekkürler..

  2. Her zaman tercih ettiğim bir bitki çayı olmasa da ekinezya çayını ara ara tüketirim. Başta virüs ve bakterilere karşı bağışıklık sistemini güçlendirme özelliğiyle birlikte onca faydasından dolayı daha sık tüketmek şart oldu. Şu aralar bu tür bilgilere fazlasıyla ihtiyacımız var. Değerli paylaşım için çok teşekkürler. Sevgiyle…

    • Ben de eskiden çok az tüketirdim çünkü başka bitki çayları da menümdeydi ama salgın ve virüs olayı ekinezyaya olan ilgimi arttırdı.

  3. Benim bahçemde ekinezya bol bol yetişiyor ancak çayını ender yapıyorum. Bu yıl biraz kurutayım ☺️

  4. Ekinezya çayını ben biliyorum ama daha önce hiç tek biçimde yapmadım. Genelde kış çaylarının içinde oluyor. Hep o şekilde kullandım. Sanırım kokusu bir değişik yani hoş olan bir bitki. Madem bu kadar faydası varmış alıp hemen yapayım. Şu virüs günlerinde bitki çayları en iyi tercih. Hem boğaz ağrısına iyi geliyorsa kesin şu zamanlar için güzel alternatif. Teşekkürler verdiğiniz bu güzel bilgiler için. Sevgiler… 🙂

    • Boğazlar ve öksürük için ekinezya çayı çok faydalı. Ayrıca suyuyla gargara yapmak da boğazdaki mikropları öldürüyor. Günde 1 bardak içmek lazım…

  5. Ekinezya çayının faydaları saymakla bitmiyormuş. Faydalı bilgileri okumak internette boş boş iç katatici haberleri okumaktan iyidir. Tarifi de kaydettim. Mutlaka denemek istiyorum.

    • Ekinezya çayının faydalari hakkindaki verdiğiniz bilgiler çok kiymetli, bugunlerde bağışıklıga destek için öncelikle tüketilmeli. tarif için teşekkürler

    • Zaten papatyaya benziyor, tadı da aynı şekilde ve yumuşak içimi var. Ekinezya çayını limon ve bal takviyesiyle daha da lezzetlendirebilirsin.

  6. ekinezya çayını hep poşetli içtiğim için bu şekilde görünce şaşırdım. Ekinezya bildiğim bir bitkiymiş meğerse. Çok faydası olduğu için özellikle soğuk algınlığında içmeye çalışıyorum

    • Hazır ekinezya bitki çayı da çok meşhur evet, aktarda böyle çiçek halini bulabilirsin. Hastalıklara karşı çok etkili, ben de sık tüketiyorum şu sıralar.

  7. Fantastik bitkinin kullanımı, faydaları aşama ile çık güzel anlatılmış..
    Bu bilgileri bize ulaştıran editöre teşekkür ederiz

  8. Ekinazya çayını hiç kullanmadım harika faydaları bulunmaktaymış hele şu günlerde bagışıklık sistemimize destek verme açısından çok faydalı

  9. Poşet çay şeklinde almıştık vaktiyle. İçinde başka bitkilerde olabilir belki. Bu poşet çaylar genelde bir kaç bitkiden oluşuyor.

    • Ekinezyanın sadece kendisinin poşet çayı oluyor. Bazen soğuk algınlığı için karışımlı kış çaylarının içine de konuyor, çok faydalı, deneyebilirsin.

  10. Faydalı bir bitki olduğunu biliyordum ancak ilk defa detaylı olarak okudum . Aktarlarda görürsem alacağım. Emeğinize sağlık 🙂

    • Ekinezya, vücudun direncini yükseltiyor, şu dönemde çok faydalı olur, aktarda bulursun, fiyatı da çok pahalı değil zaten.

  11. Çok güzel oldu ve bu doğrultuda biraz daha yazılarınıza yön vermenizi rica ediyorum özellikle bağışıklık sistemi üzerine iyi yönde etkileri olan gıdalar ve bitkiler üzerine ekinazya da bu bağlamda iyi oldu çok sık olmada tüketiyorum ama biraz uykumu getiriyor 🙂 teşekkürler.

    • Hastalıklar konusunda hassas olduğumuz şu dönemde vücudu güçlü tutacak besinler hakkında yazmaya ağırlık vermeliyim, çok doğru demişsin. Çünkü kendim de bu yazıları gördüğümde merakla okuyorum yeni bir şey öğrenebilir miyim diye. Ekinezya çayının faydaları arasında sakinleştirme ve rahatlatma da var, o yüzden uykunun gelmesi normal:)

  12. bitki çayları gerçekten her derde deva. Ekinezya çayının faydalarını da sayenizde öğrenmiş oldum. Tadını merak ettim doğrusu. Özellikle bugünlerde her evde bulunmalı diye düşünüyorum.

Yorumlar kapalı.

12