Bedensel Diyet

Hindistan Cevizi Yağı Neye İyi Gelir Nasıl Kullanılır

Hindistan Cevizi Yağı Neye İyi Gelir Nasıl Kullanılır

Hindistan cevizi yağı çok eski zamanlardan beri kullanılan, en az zeytinyağı kadar geçmişe sahip çok faydalı ve şifalı bir bitkisel yağdır. Çok sevilmesinde faydalı oluşunun yanısıra, tadının ve kokusunun güzel oluşunun da etkisi vardır. Ayrıca hemen bozulmadığı için saklaması rahat ve de kullanımı çok kolaydır.

Yemeklere lezzet katması için kullanılabildiği gibi saç ve cilt güzelliği için de kullanılabiliyor. Dozunda tüketildiğinde birçok hastalığa faydası olan Hindistan cevizi yağının içindeki yağ asitleri sayesinde zayıflama sürecine de destek olmaktadır. Bu yağ asitleri kombinasyonu, vücutta yağ kaybı, kalp ve beyin sağlığı gibi birçok olumlu etkilere sahiptir.

Tereyağı gibi Hindistan cevizi yağının da doymuş yağ asidi oranı yüksektir, bu yüzden günde iki kaşıktan fazla tüketmemek gerekir. Tavsiye edilen tüketim günlük bir tatlı kaşığı kadardır. Bitkisel yağ olduğu için vegan beslenmede tereyağının alternatifi olarak sıkça tüketilmektedir. Az karbonhidrat, çok yağ tüketimini ön plana çıkaran Ketojenik Diyet için de vazgeçilmezdir.

Hindistan cevizi yağı içindeki trigliserit içeren asitler karaciğerde ketonlara dönüşerek vücuttaki hasarlı bölgeleri iyileştirirler. Özellikle de beyne ve alzheimer üzerine olumlu etkilerini tüm dünya konuşmaktadır. Bu konudaki gerçek yaşanmış hikayeyi buradaki yazıdan okuyabilirsiniz

Hindistan Cevizi Yağı Neye İyi Gelir

Hindistan cevizi yağı, hem hastalıklardan koruyan, hem zayıflamaya destek olan, hem de fiziki görünümümüz üzerinde çok olumlu etkileri olan bir yağdır. Özellikle kötü bakterilerin yok edilmesinde inanılmaz etkilidir. Bağırsaktaki zararlı bakterileri yok ederek bağırsak florasını dengeler. Fazla tüketildiğinde bakterileri yok ederken ishale sebebiyet verebilir, dozuna dikkat edilmeli, günde 2 kaşıktan fazla tüketilmemelidir.

Ağız içi yara, diş eti kanamaları, boğaz enfeksiyonlarına karşı etkilidir. COVID-19 virüsü ilk kez bulaştığında bir müddet boğazda beklediği bilindiğine göre ağız içi enfeksiyonlara karşı Hindistan cevizi yağını kullanmayı alışkanlık haline getirelim.

Kalbe Faydası: Kötü kolestorolü düşürür, iyi kolesterol HDL’yi de yükseltir. 40 kadın üzerinde yapılan ve ayrıca da koroner arter hastalığı olan 116 yetişkinle yapılan 2 ayrı araştırmada Hindistan cevizi yağının HDL (iyi) kolesterolü yükselttiği görüldü. (1)

Beyne Faydası: Araştırmacılar Epilepsi ve Alzheimer tedavisi için Hindistan cevizi yağı içindeki antioksidanların etkisinin çok güçlü olduğunu belirtmişlerdir.

Saçlara Faydası: Saçların parlak ve ipeksi olması için saça Hindistan cevizi yağı uygulayabilirsiniz. Duş öncesinde saçın köklerinden uçlarına kadar sürüp 20 dakika bekleyin ve sonrasında duşta temizleyin. Böylece saçtaki kırılma ve kopmalar da önlenmiş olacak ve mis gibi kokacaktır. Kuru saçlarda çok daha fazla etkisini görürsünüz, yağlı saçlarda daha az kullanılabilir.

Cilde Faydası: İçindeki E vitamini sayesinde vücuttaki çatlak oluşumunu engeller, çatlakları onarır, selülite iyi gelir. Cildi sıkılaştırıp gerginleştirerek genç ve zinde bir görünüm sağlar. Göz etrafındaki kırışıklıklar, şişlik ve göz altı morlukları için kullanılabilir. Ayrıca sertleşen el ve ayak derilerinde, dirsek ve topuklarda kullanılabilir. Bu bölgelere masaj yaparak sürdükten sonra 10-15 dakika bekleyip, durulayın.

İlginizi Çekebilir: Kantaron Yağının Cilde ve Vücuda Faydaları Kullanım Şekilleri

Ağız ve Dişlere Faydası: Güçlü diş etleri ve bembeyaz sağlıklı dişler için karbonatla Hindistan cevizi yağını karıştırıp dişe macun olarak sürüp fırçalayın. Bu uygulamayı 2-3 günde bir tekrar edin. (2)

Hindistan Cevizi Yağı ve Zayıflama

Zayıflama ve kilo verme sürecinin en büyük destekçilerinden biri de Hindistan cevizi yağıdır. Hindistan cevizi yağı kullananlar tok tutucu ve iştah kesici özelliğini çok beğeniyorlar. Survivor yarışmasında günlerce aç kalan yarışmacılar sadece coconat kırarak yani Hindistan cevizi tüketerek açlığını gideriyor, enerjisini alabiliyordu.

Diyetlerde özellikle ara öğünde tüketildiğinde uzun süre acıkma hissi yaşatmayacak, çok korktuğunuz tatlı krizlerine de girilmesini engelleyecektir. Aynı zamanda metabolizmayı hızlandırıp kalori yaktırması da kilo verme sürecinde çok değerli.

Obez erkek ve kadınlar üzerinde yapılan araştırmada, her gün 2 yemek kaşığı (30ml) Hindistan cevizi yağı tüketildiğinde 12 hafta sonunda bel çevresindeki yağların azaldığı, belde incelme olduğu görülmüştür. (3)

Yapılacak en kolay şey her gün kahvenizin içine 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağından eklemek… Kahve sevmiyorsanız sıcak sütün içine karıştırarak da tüketebilirsiniz. Hindistan cevizi yağının kalorisi yüksek olduğu için 1 tatlı kaşığı diyorum. İsterseniz yemeklik yağlarınızın bir kısmını Hindistan cevizi yağıyla değiştirerek de tüketmeniz mümkün.

Hindistan Cevizi Yağı Neye İyi Gelir Nasıl Kullanılır

Hindistan Cevizi Yağı Nasıl Kullanılır?

Hindistan cevizi yağı yemeklere, pilavlara kullanıldığında hafiflik verir, güzel bir aroma katar. Pişirmede kullanıldığında kolaylık sağlar, diğer yağlar gibi kanserojen madde oluşturmaz. Tatlıların içine, çikolatalı kurabiyelere çok yakışır.

Sıcak sütün içine bir tatlı kaşığı atarak içebilirsiniz. En çok yapılan bir diğer tüketim yöntemi de kahve içine atılması. Hindistan cevizi yağı ve Türk kahvesi hem lezzet hem de kalori yakma açısından çok iyi bir ikilidir. Tatar Kahvesinin içine kaymak atılırdı, burada da Hindistan cevizi yağından atılacak.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: Türk Kahvesi Çeşitleri, Yapılışları, En İyiler

Cilt ve saça uygulanışı da yukarıda bahsedildiği üzere çok kolaydır. Yağı sürmeden önce, uygulanacak olan cilde veya saçlara masaj yapılarak, kan dolaşımının hızlandırılması iyi olur. Sonrasında da Hindistan cevizi yağını sürüyoruz. Böylece hem cildin hem saç derisinin gözenekleri açılmış oluyor.

Hindistan Cevizi Yağını Nereden Alalım?

Hindistan cevizi yağının bu kadar faydası var, bence mutfaklarımızda mutlaka bir kavanoz Hindistan cevizi yağı bulunmalı. Bir kez satın al uzun süre kullan, oda sıcaklığında bile 2 yıl bozulmuyor.

Hindistan cevizi yağı fiyatı da eskisi kadar pahalı değil, marketlerde ve birçok online mağazalarda bütçenize uygun bulabilirsiniz.

Tamamen organik, soğuk sıkım Hindistan cevizi yağını buradan satın alabilirsiniz.

Hindistan cevizi yağını satın alırken rafine edilip edilmediğine, organik olup olmamasına dikkat etmek gerekir. Rafine edilmiş olanların, kokusu ve tadının keskinliği azaltılmıştır. Katkısız ve organik Hindistan cevizi yağı ise soğuk sıkım olarak elde edilir ve Hindistan cevizi meyvesinin aroması daha iyi hissedilir.

Saf ve doğal Hindistan cevizinden elde edilen rafine edilmemiş yağın sağlığınız için birçok faydası var. Bu yüzden ucuz diyerek rafine edilmiş yağlar yerine fiyatı hafif pahalı da olsa organik Hindistan cevizi yağlarını tercih edin.

Sağlıklı ve Fit Günlere…

Daha önce aromatik bir yağ olan ardıç yağı üzerine yazmış olduğum “Ardıç Yağı ve Ardıç Tohumunun Faydaları ve Kullanımı” adlı yazımı da okumanızı öneririm.

Written by Duo

author-avatar

Duo Diyet Hakkında

Özel sektörde eğitimci...Doğal ürünlerin aşığı...Sağlıklı yaşamı seven...Diyet konusunda tecrübeli…Değişik ülke kültürlerini araştıran...Tasavvufî konulara meraklı...Değişik tatlar denemekten çekinmeyen, gurme...Sinema tutkunu...

4 yorum “Hindistan Cevizi Yağı Neye İyi Gelir Nasıl Kullanılır

  1. Taner KOÇ dedi ki:

    Hindistan Cevizi ile hukuku olan her şeye bayılıyorum desem yeridir.
    Tatlısına, kendisine, kokusuna, sütüne, çukulatasına.. sabaha kadar sayabilirim.
    Cidden hindistan cevizinin aroması kadar zengin çok az bitki vardır diye tahmin ediyorum.

    1. Duo Diyet dedi ki:

      Evet Hindistan cevizinin aroması ve tadı çok özel gerçekten. Bu aromanın girdiği birçok ürünün lezzeti de katlanıyor.

  2. Sevil Çevirgen dedi ki:

    Ben cildime saçıma çok kullanıyorum ama bu kadar çok faydası olduğunu bilmiyordum doğrusu:)

    1. Duo Diyet dedi ki:

      Benzer yağların belli bir kokusu olabiliyor ama Hindistan cevizi yağı çok fresh. Evet faydaları çok fazla, ve ayrıca beslemesi yumuşaklığı ve kokusu harika…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir