Candida diyeti, vücut sağlığını iyileştirmek ve Candida mantarının neden olduğu enfeksiyonu kontrol altına almak için tasarlanmış bir beslenme planıdır. Bir diğer adı da candida mantarı diyeti şeklinde ifade edilmektedir. Prof. Dr. Canan Karatay Candida Diyeti ile ilgili çok güzel tespitleri var. Tüm bilgileri süzerek sizinle paylaşacağız.
Bu diyet, düşük şekerli, anti-enflamatuar bir yaklaşımı benimser ve Candida mantarının beslendiği şekerleri ortadan kaldırır. Anti candida diyeti yaparak şekerden kurtulun.
Aynı zamanda bol probiyotik alınarak bağırsak sağlığını iyileştirir, vücuttaki bakteri ve maya dengesini yeniden sağlar ve Candida belirtileri üzerinde olumlu etkiler yaratır.
Candida Diyeti Nedir?
Candida diyeti, vücutta Candida mantarı olarak bilinen bir maya enfeksiyonunu kontrol altına almak amacıyla uygulanan bir beslenme planıdır.
Candida mantarı, vücudun farklı bölgelerinde enfeksiyonlara yol açabilir ve sindirim sisteminde hasara neden olabilir. Bu diyet, bu mantarın büyümesini sınırlamak ve enfeksiyonu temizlemek için tasarlanmıştır.
Bu diyet, genellikle şekerli ve asitli yiyecekleri tüketen kişilere önerilmektedir. Çünkü yapılan araştırmalar, şekerli ve asitli yiyeceklerin Candida enfeksiyonunu tetiklediğini göstermektedir. Candida mantarının vücuda zarar vermesini önlemek ve enfeksiyonu temizlemek için, bu diyet önemli bir rol oynar.
İLGİLİ YAZI: Sibo Diyeti Listesi ve Örnek Menü
Candida Diyeti Nasıl Yapılır?
Candida diyeti, şeker ve asitli yiyeceklerden kaçınmayı gerektirir. Bu nedenle, tatlılar, şekerli içecekler, beyaz unlu ürünler ve işlenmiş gıdalar gibi yüksek şeker içeren yiyeceklerden uzak durmanız önemlidir. Bunun yerine, diyetinize düşük şekerli sebzeler, proteinler, zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar ve bazı fermente gıdalar eklemelisiniz.
Kahvaltıda, sebzelerle zenginleştirilmiş bir omlet tercih edebilirsiniz. Öğle yemeğinde, ızgara et veya tavuk ile birlikte sebzeler tüketebilirsiniz. Ara öğünlerde, şekerli ve tatlı yiyecekler yerine haşlanmış sebzeleri tercih edebilirsiniz. Akşam yemeğinde ise kırmızı et veya balık ile birlikte sebzeleri tüketebilirsiniz. Diyet süresince bol su içmek de önemlidir.
İLGİLİ YAZI: Ketojenik Diyet Listesi
Candida Diyeti Listesi
Candida diyet listesi için önerilen besinler arasında sebzeler, süt ürünleri, yağlar, baharatlar, tahıllar ve et grupları bulunur. Bu besinleri diyetinizde kullanarak sağlıklı bir vücuda ulaşabilirsiniz.
- Sebzeler: Enginar, kuşkonmaz, brokoli, ıspanak, domates, patlıcan, salatalık, kereviz, soğan, lahana, kabak, sarımsak, brüksel lahanası gibi sebzeleri tüketebilirsiniz.
- Süt Ürünleri: Yoğurt, kefir, tereyağı gibi süt ürünleri bu diyette önemli bir yer tutar.
- Yağlar: Keten yağı, Hindistan cevizi yağı, badem yağı, zeytinyağı, ceviz ve fındık gibi yağları kullanabilirsiniz.
- Baharatlar: Dereotu, zencefil, zerdeçal, karabiber, tarçın, biberiye, kekik, karanfil gibi baharatlar kullanılabilir.
- Tahıllar: Chia tohumu, keten tohumu, karabuğday, yulaf kepeği, kinoa gibi tahıllar tüketilebilir.
- Et Grubu: Tavuk eti, kırmızı et, somon, hamsi, sardalya ve ringa gibi balık çeşitleri Candida diyetinde yer alabilir.
İLGİLİ YAZI: Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?
Bu besinleri kullanarak çeşitli tarifler deneyebilir ve sağlıklı bir Candida diyeti yemeği listesi oluşturabilirsiniz.
Candida Diyeti Yasaklar
Candida mantarı diyetinde bazı yiyeceklerden uzak durmanız gerekmektedir. Bunlar arasında şekerli yiyecekler, asitli içecekler, beyaz unlu ürünler, işlenmiş gıdalar ve bazı meyveler bulunur. Bu yiyecekler Candida mantarının büyümesini teşvik edebilir ve enfeksiyonu şiddetlendirebilir. Candida diyeti yasaklı gıdalar listesinde yer alan bazı yiyecekler şunlardır:
- Şekerli Yiyecekler: Tatlılar, şekerli içecekler, beyaz unlu ürünler, şekerli atıştırmalıklar ve işlenmiş gıdalar bu diyette yasaktır.
- Asitli İçecekler: Kola, gazlı içecekler, meyve suları ve alkollü içecekler tüketilmemelidir.
- Beyaz Unlu Ürünler: Beyaz ekmek, beyaz makarna, beyaz pirinç ve diğer rafine edilmiş tahıllar yer almamalıdır.
- İşlenmiş Gıdalar: Hazır çorbalar, paketlenmiş atıştırmalıklar, dondurulmuş yiyecekler ve işlenmiş etler yasaklıdır.
- Bazı Meyveler: Şeftali, kavun, muz, üzüm ve kuru meyveler sınırlı miktarda tüketilmelidir.
Bu yiyeceklerden uzak durarak Candida enfeksiyonunu kontrol altına alabilir ve diyetinizin etkisini artırabilirsiniz.
İLGİLİ YAZI: Kolonoskopi Diyeti
Kahvaltı
- Domates, salatalık, ince kahvaltılık 2 adet sivri biber
- 2 haşlama yumurta
- 7 zeytin 1 incir
Ara Öğün
- 1 bardak yeşil çay + 1 avuç kuruyemiş
Öğlen
- Kırmızı veya beyaz et
- Haşlama karnabahar (Soslu)
- 1 kase yoğurt
İkindi
- 1 bardak ayran
Akşam
- Fırında kabak
- 1 kase yoğurt
- Mevsim salata
Gece
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu karıştırılmış yoğurt
Candida Diyetinde Hangi Ekmek Yenir?
Candida diyeti sırasında tam tahıllı ekmekler yenmelidir. Çavdar ekmeği, tam buğday ekmeği veya kepekli ekmek gibi tam tahıllı ekmekler bu diyet için en uygun ekmeklerdir.
Beyaz unlu ekmeklerden ise kesinlikle kaçınmanız gerekir. Tam tahıllı ekmekler, lif içeriği yüksek olduğu için sindirimi kolaylaştırır ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.
İLGİLİ YAZI: Aralıklı Oruç Diyeti Listesi ve Örnek Menü
Candida Diyeti Kaç Gün Sürer?
Candida diyeti, en az 21 gün sürer. Enfeksiyonun şiddetine ve vücuttaki yanıtınıza bağlı olarak bu süre değişebilir. Genellikle birçok kişi bu diyeti 4-6 hafta boyunca uygular. Ancak bazı durumlarda daha uzun süreli diyetler gerekebilir.
Doktorunuz, enfeksiyonun durumunu değerlendirerek ve size özel bir plan oluşturarak ne kadar süreyle uygulamanız gerektiğini belirleyecektir.
Candida diyeti, birçok insan için sağlık sorunlarını çözmek ve vücutlarını temizlemek için etkili bir seçenektir. Ancak herkesin ihtiyaçları farklı olduğu için, diyeti uygularken bir uzmana danışmanız önemlidir. Uzman rehberliğinde, bu diyetle sağlıklı bir vücuda kavuşabilir ve enfeksiyonu kontrol altına alabilirsiniz.
İLGİLİ YAZI: DASH Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır?
