“1 haftada 10 kilo verdiren çorba” ifadesi kulağa inanılmaz geliyor ama doğru malzemelerle hazırlanmış bir mercimek çorbası, gerçekten kısa sürede ciddi kilo kaybına destek olabilir. Klasik mercimek çorbasını biraz değiştirerek; yağsız, yüksek lifli, baharatlarla metabolizmayı hızlandıran özel bir tarif haline getirdiğinizde bu mütevazı çorba, adeta yağ yakıcı bir güce dönüşüyor.
Çorbanın Diyetteki Yeri
Çorbalar diyet yapanlar için adeta gizli bir silah gibidir. Bunun birkaç nedeni var:
-
Düşük Kalori – Yüksek Hacim: Bir kase sebzeli çorba, çok az kaloriyle mideyi doldurur. (Çorbalar ve Kalorileri)
-
Tokluk Hissi: İçerdiği su ve lif sayesinde uzun süre açlık hissetmenizi engeller.
-
Sindirim Dostu: Özellikle mercimek gibi baklagiller, hem bağırsak hareketlerini düzenler hem de metabolizmayı hızlandırır.
-
Psikolojik Etki: Çorba içmek insana “doymuşum” hissi verir, bu da gereksiz atıştırmaları engeller.
Beslenme uzmanı Dr. Barbara Rolls’un ifadesiyle: “Low-energy-dense foods like soups can help people feel full with fewer calories” (Penn State University). Yani düşük enerjili, bol hacimli yiyecekler daha az kaloriyle tokluk sağlar.
Kilo Verdiren Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimek çorbası, doğru malzemelerle yapıldığında tam bir kilo verdirici haline gelir. İşte özel tarif:
Malzemeler
-
1 su bardağı kırmızı mercimek
-
1 büyük soğan
-
1 adet havuç
-
1 adet kabak
-
1 diş sarımsak
-
1 tatlı kaşığı zerdeçal
-
1 tatlı kaşığı kimyon
-
1 çay kaşığı pul biber
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
-
1,5 litre su
Hazırlanışı
-
Soğanı, havucu, kabağı ve sarımsağı küçük doğrayın.
-
Tencereye 1 tatlı kaşığı zeytinyağı koyup sebzeleri hafifçe çevirin.
-
Mercimeği yıkayıp sebzelerin üzerine ekleyin.
-
Suyu ve baharatları ekleyip kaynatın.
-
Sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirin.
Sonuç: Lifli, düşük kalorili, metabolizma hızlandırıcı bir mercimek çorbası.

1 Haftada 10 Kilo İçin Nasıl Tüketilmeli?
Bu çorbayı doğru şekilde tüketirseniz vücut yağ yakımına hızla girer.
-
Her gün en az 2 öğünde bu mercimek çorbasını tüketin.
-
Sabahları hafif, protein ağırlıklı kahvaltılar yapın.
-
Öğlen ya da akşam öğününde mutlaka bu çorba olsun.
-
Ara öğünlerde meyve, yoğurt veya çiğ kuruyemiş tercih edin.
-
Bol su içmeyi unutmayın.
Beslenme uzmanı Marisa Moore şöyle diyor: “Extreme diets may help you lose weight quickly, but they are not sustainable for long-term health” (Healthline). Yani bu çorba diyetini kısa süreli bir başlangıç olarak görmek en doğrusudur.
1. Gün
-
Kahvaltı: 1 haşlanmış yumurta, 1 dilim tam buğday ekmeği
-
Öğle: 2 kase mercimek çorbası + bol yeşil salata
-
Ara Öğün: 1 elma
-
Akşam: 1 kase mercimek çorbası + haşlanmış brokoli
2. Gün
-
Kahvaltı: Yoğurt + 1 tatlı kaşığı keten tohumu
-
Öğle: 2 kase mercimek çorbası + ızgara tavuk
-
Ara Öğün: 1 avuç badem
-
Akşam: 1 kase mercimek çorbası + salata
3. Gün
-
Kahvaltı: Yulaf ezmesi + yoğurt + 1 muz
-
Öğle: 2 kase mercimek çorbası + sebzeli kinoa salatası
-
Ara Öğün: 1 salatalık + 1 havuç
-
Akşam: 1 kase mercimek çorbası
4. Gün
-
Kahvaltı: 1 haşlanmış yumurta + yeşil çay
-
Öğle: 2 kase mercimek çorbası + ızgara somon
-
Ara Öğün: 1 avuç fındık
-
Akşam: 1 kase mercimek çorbası + salata
5. Gün
-
Kahvaltı: 1 dilim beyaz peynir + tam tahıllı ekmek
-
Öğle: 2 kase mercimek çorbası + ızgara köfte
-
Ara Öğün: 1 portakal
-
Akşam: 1 kase mercimek çorbası
6. Gün
-
Kahvaltı: Yulaf lapası + 1 tatlı kaşığı bal
-
Öğle: 2 kase mercimek çorbası + ızgara tavuk
-
Ara Öğün: 1 elma + 1 ceviz
-
Akşam: 1 kase mercimek çorbası
7. Gün
-
Kahvaltı: Sebzeli omlet
-
Öğle: 2 kase mercimek çorbası + haşlanmış sebze
-
Ara Öğün: 1 avuç badem
-
Akşam: 1 kase mercimek çorbası
Dikkat Edilmesi Gerekenler
-
Bu diyet maksimum 7 gün uygulanmalı.
-
Kronik hastalığı olanlar, hamileler ve emziren anneler için uygun değildir.
-
Egzersizle desteklenirse daha hızlı sonuç verir.
-
Diyet sonrası dengeli beslenmeye geçilmezse verilen kilolar geri alınabilir.
Kapanış Notum
“1 haftada 10 kilo verdiren çorba” mucize gibi görünse de aslında doğru besin seçimi ve disiplinli bir planın sonucudur. Mercimek çorbası, lif ve protein açısından zengin olduğu için bu süreçte en güvenilir seçeneklerden biridir. Kısa sürede ödem ve yağ kaybı yaşamak mümkün, ama asıl hedef uzun vadeli sağlıklı bir yaşam tarzı olmalı.
İLGİLİ YAZI: Lahana Çorbası Diyeti
Sık Sorulan Sorular
1. Gerçekten 1 haftada 10 kilo verilir mi?
Kimi insanlarda evet, bu 10 kilonun çoğu su ve ödem kaybı olur.
2. Çorba dışında başka ne yenebilir?
Protein ve sebze ağırlıklı ek besinler tüketilmeli.
3. Çorbayı blenderdan geçirmek şart mı?
Hayır, taneli de içebilirsiniz.
4. Spor yapmadan kilo verilir mi?
Verilir ama daha yavaş olur.
5. Çorbayı uzun süre içmek zararlı mı?
7 günü geçmemek en iyisidir, vitamin-mineral eksikliği riski olabilir.